Team Matsunoi 〜蔵の人々〜

古澤 裕

杜氏(兼取締役常務)

美味しいと云われるために、
手を抜かず旨い酒造りを心がけています

山口 剛義

頭・酛屋

旨い酒が飲みたい!

中野 英明

麹屋・槽頭

一醸入魂、麹はいのち。
灼熱の室で滝のような汗をかきながら、
見事な麹(きく)の花を咲かせるため
奮闘中

大矢 光夫

醪管理

「うまい」と言われる酒をめざし、
日々醪と格闘中!!

田村 龍也

釜屋

米を蒸して、釜を掘って、
仕事を回すのが私の仕事です。
松乃井ヨロシク!

北村 公太郎

精米

「日本酒は田んぼから」を常に意識して
百姓として蔵人として
日本酒造りに関わっていきたいです。